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16 messages.
Florence et jon Florence et jon de Lyon a écrit le 13 octobre 2019 à 9 h 33 min:
Notre soirée de mariage était exceptionnelle grâce a vos services. Tout était parfait : le rythme, la discussion, le service... Un grand merci pour tout ! Florence et jon
Jeanine baillard Jeanine baillard a écrit le 4 octobre 2019 à 17 h 12 min:
Excellent soirée, je suis ravie de votre prestation, le service était simplement top !!! Un grand merci. Jeanine braillard.
Hélène Roy Hélène Roy de Paris a écrit le 25 septembre 2019 à 9 h 21 min:
Personne agréable et très efficace sur laquelle on peut compte ! Bonne continuation. Hélène Roy Présidente de IN VICO&CO
Florence et Nicolas Florence et Nicolas de Beynost. a écrit le 23 septembre 2019 à 14 h 53 min:
Une prestation très professionnelle... Très bonne communication tout au long de la soirée. S'adapte au mieux à nos attentes et pour respecter le timing. On sent le passionné.! Un grand merci ! Florence et Nicolas.
Anne prost Anne prost de Lyon a écrit le 10 septembre 2019 à 9 h 36 min:
Ponctualité, rapidité, efficacité... Service impeccable, comme la présentation ne changez rien ! merci pour cette belle prestation ! Anne Prost _ soirées ABC
Guillaume Guillaume de Lyon a écrit le 26 août 2019 à 15 h 24 min:
Pascal est un vrai professionnel. quand un événement se déroule en sa présence, vous êtes assuré d'une parfaite réussite de service il sait exactement ce qu'il doit faire et comment le faire. hâte de le retrouver sur nouveau événement. Guillaume du studio 33. Lyon 9eme
Charlotte & Thibault Charlotte & Thibault de Oullins a écrit le 20 août 2019 à 21 h 56 min:
Merci pour votre travail lors de notre mariage. Très professionnel et attentif à nos besoin, vous avez parfaitement géré le service en collaboration avec notre traiteur.
Misery Misery de Lyon a écrit le 19 août 2019 à 22 h 41 min:
Merci mille fois pour votre professionnalisme, votre amabilité et votre gentillesse 🙂 Je recommande Mr Garin à 1000%
Valérie girard Valérie girard a écrit le 19 août 2019 à 14 h 48 min:
Merci pour votre prestation, votre professionnalisme, votre sens du détail et votre écoute. nous ne manquerons pas de recommander votre prestation. Nous vous souhaitons un plein succès dans votre activité Valérie Girard.
Anne-Laure et Nicolas Anne-Laure et Nicolas a écrit le 9 août 2019 à 9 h 07 min:
Nous avions des attentes élevées, vous avez été bien au-delà ! un service au top, au petit soin, avec discrétion, efficacité et gentillesse merci de nous avoir permis de passer une très belle soirée. Anne-Laure et Nicolas.
Pilloix Pilloix de La Verpillière a écrit le 6 août 2019 à 11 h 34 min:
Proffessionnalisme,rigueur,passion, disponibilité,expérience,charisme...Ce sont les qualités que m'évoque Pascal Garin que j'ai souvent la chance de côtoyer sur des prestations.Il a appris son métier auprès des plus grands et il leur fait honneur chaque jour et au travers de sa ligne de conduite.N'hésitez pas à faire confiance à un grand professionnel et à une personne de grande valeur.
Vallier Vallier de Massieux a écrit le 29 juillet 2019 à 8 h 35 min:
Pascal est un grand passionné,il c'est mettre en valeur votre Buffet jusqu'au moindre petit détail ,toujours attentif,pour que votre réception soit une réussite alors pour un Anniversaire ,un Cocktail,votre Mariage,ou un repas de famille faite comme moi,vous serez ravis par son organisation . Pascal est Maître d'Hotel renommé À bientôt
Suzanne et Sabri Suzanne et Sabri de Grenoble a écrit le 22 juin 2019 à 12 h 36 min:
Nous avons fait appel aux services de Pascal pour notre mariage, afin de s'occuper du service du champagne et du vin. Pascal a fait preuve d'un grand professionnalisme et de dynamisme, en prenant certaines initiatives afin de s'assurer que nos invités ne manquent de rien. Sa gentillesse et sa discrétion sont également très appréciables. Nous n'hésiterons pas à faire appel à ses services à nouveau à l'avenir, lors de fêtes familiales et le recommandons sans aucune hésitation! Merci encore Pascal et à bientôt!
Dauphin Dauphin de Reyrieux a écrit le 27 mai 2019 à 22 h 07 min:
Monsieur Merci à vous pour votre efficacité et votre professionnalisme. grace à vous nous avons pu passer une excellente soirée sans soucis de l'organisation. Nous n'hésiterons pas à vous contacter pour nos prochaines festivités. Cordialement Lorette et Michel Dauphin
Del-chiappo Annick Del-chiappo Annick de Genas a écrit le 2 avril 2019 à 18 h 05 min:
Pascal Nous avons partagé, grâce à vous, un excellent moment, fait de convivialité et surtout de professionnalisme, lors de notre événement familial le samedi 30/03/2019. Vous nous avez permis de profiter de cette belle soirée et de nos invités. Nous ne manquerons pas, si cela devait se reproduire, de faire appel à vos services. Petite parenthèse, pour dire quel beau métier vous exercer, surtout lorsqu'il est fait avec passion. Famille Del-chiappo.
Bulliot Bulliot de Villeurbanne a écrit le 23 novembre 2018 à 23 h 05 min:
Pascal est un super professionnel et un maitre d'hotel hors pair , jai eu l'occasion de travailler au cours d'une de mes prestations , et de supers retours de mes clients , allez y les yeux fermé!!!! merci pascal et à bientôt!!!

 

 

Pascal,

Lorsque nous avons trouvé votre site internet, nous avons eu l’impression que vous étiez très professionnel et vous avons téléphoné tout de suite, sans ressentir le besoin de prendre contact avec d’autres maîtres d’hôtel.

La première fois que vous êtes venu à la Blanchère, notre impression s’est confirmée. Nous avons eu un vrai feeling, presque un coup de cœur ! Nous savions que nous pourrions compter sur vous.

Dans les mois qui ont suivi, vous m’avez téléphoné plusieurs fois, pour savoir où on en était, discuter de détails, et parfois simplement pour me faire des suggestions de décoration. Il arrivait que nous parlions presque une heure au téléphone. Là, nous avons compris que vous n’étiez pas seulement un vrai pro, mais aussi un passionné !

Trouver des bottes de foin pour en faire des sièges originaux, utiliser les cruches en faïence de la maison, mettre des épis de blé sur les tables, nous avons pensé la décoration ensemble. Du choix du traiteur et de la composition du menu jusqu’à la taille et la forme des verrines pour les faisselles, vous nous avez accompagnés dans toutes les étapes de l’organisation de la fête.

Quelques jours avant le jour J, vous êtes même revenu à la Blanchère pour discuter avec nous de la disposition du buffet et de l’arrière-cuisine, des éclairages, du déroulement de la soirée. Tout était pensé et réfléchi.

Ce sont surtout ces moments de préparation et d’organisation que nous avons partagés avec vous. C’étaient des moments agréables car vous avez le calme et la sérénité d’une personne qui connaît son métier et maîtrise la situation. Cela nous permettait d’être rassurés et de pouvoir nous projeter. Rien de ce que nous proposions ne vous semblait difficile à mettre en œuvre. Vous étiez ouvert, positif, vous saviez vous adapter à notre vision, tout en ajoutant vos idées et votre savoir-faire.

Le jour du mariage, vous êtes arrivé avec les jolis bouquets de blé confectionnés par votre femme (qui semble elle aussi être une passionnée !), vous avez pris possession des lieux, et puis nous ne vous avons presque plus vu ! Nous profitions de nos amis, de nos familles, de l’émotion de la fête, sans nous soucier un seul instant des questions pratiques. Au buffet, les quelques fois où nous sommes venus nous servir, tout était en ordre, joliment présenté, nous étions fiers et heureux d’offrir ce repas à nos invités. Avec Chloé, vous avez tout géré, et tout s’est déroulé parfaitement.

Et contrairement à ce que certaines personnes nous avaient dit dans notre entourage (« Tu vas voir, le jour J ça passe à toute vitesse et tu n’en profites même pas ! », « Vous n’aurez pas le temps de discuter avec vos invités ! », « De toutes façons il y a toujours quelque chose qui se passe mal ! »), et bien NOUS AVONS PROFITÉ DE LA FÊTE ! Et c’est en grande partie grâce à vous !

Alors bravo, et merci du fond du cœur Pascal !

Sophie et Gwen